Alle lieben Schokolade! Aber nur wenige wissen auch, wie Schokolade mit Gerechtigkeit zusammenhängt. Auf einem anregenden und spielerischen Spaziergang an Zürichs frischer Luft werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Branche. Feine Schoggi und weitere Sinneserlebnisse zum Riechen und Anfassen dürfen dabei natürlich nicht fehlen.
Sie lernen, wie und wo Kakao angebaut und verarbeitet wird, vor allem aber, welche Menschen an der Wertschöpfungskette beteiligt sind, wie Kakao gehandelt wird, wer profitiert und wer den Kürzeren zieht. Dabei geht es auch um die Frage, was Sie persönlich tun können, um die Lebensbedingungen von Kakaobauern und -bäuerinnen im Globalen Süden zu verbessern. Sie erhalten einen Überblick über den fairen Handel und die Vielfalt von Labeln, lernen neue Ansätze wie bean to bar und sympathische Kleinhersteller kennen und erfahren, was die Probleme im Kakao- und Schokoladensektor mit Geld zu tun haben.
Der Spaziergang startet am Vorplatz des Landesmuseums, endet im Niederdorf und dauert insgesamt etwa 2 Stunden. Bei sehr schlechtem Wetter kann er abgesagt werden.
