In der neusten Ausgabe von Hakodicht im Jumi widmen wir uns den royalsten Erzeugnissen aus den Gutshäusern Hako & Jumi von und zu Winterthur. Käse in edlen roten und blauen Gewändern und Biere mit blaublütigem & heiligem Hintergrund.
Jonas vom Jumi wird uns feinste rotgeschmierte Käse in verschiedenen Reifestadien und Blauschimmelkäse von subtil bis intensiv vorstellen. Zu jeder Delikatesse haben Andreas und Evelyne ein Bier mit edler Herkunft auserkoren, welches die Aufgabe hat, den Geschmack dezent zu verstärken, einen Kontrast zu setzen oder aber in einer himmlischen Symbiose zu verschmelzen.
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